毎日の暮らしをワインと共にちょっと素敵にしてみませんか♪ NYで少人数制ワインクラスをしています。お問い合わせはaitoavecduvin@gmail.comまで。


by Aya

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
■ご挨拶
■Avec du Vinクラス
■ワイン(赤) -フランス-
■ワイン(赤) -イタリア-
■ワイン(赤) -スペイン-
■ワイン(赤) -アメリカ-
■ワイン(赤) -南米-
■ワイン(白) -フランス-
■ワイン(白) -イタリア-
■ワイン(白) -ドイツ-
■ワイン(白) -アメリカ-
■ワイン(白)-オーストラリア
■ワイン(白)-NZ-
■ワイン(白)-南米
■ワイン(白)-スペイン-
■ワイン(泡)
■ワイン(ロゼ) -フランス
■ワイン豆知識
■ワイン(その他)
■ワインクラス
■ワインストア
■ワインバー
■ワイナリー訪問、旅行
未分類

以前の記事

2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月

フォロー中のブログ

パリときどきバブー  f...
that's why i...
こなみのおいしいキッチン
shina_poohな日...
ももとぶどうの樹
おっととよめとカモワイン
EATお茶入れたよ
ニューヨーク、ブルックリ...
ワイン メモリー
サンフランシスコ・ワイン...
Osteria popp...
家庭料理&ワインのおいしい時間
ワインとアテ日記
続!!ワインのない食卓は...
national win...
Tの隠れ家

最新のコメント

メモ帳

最新のトラックバック

venuscozy.co..
from venuscozy.com/..
venushack.com
from venushack.com
venuspoor.com
from venuspoor.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..

ライフログ

検索

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

ブログ移動します!
at 2015-07-02 03:15
■*Avec du Vin*..
at 2015-06-02 00:24
■初夏のホームパーティー♪
at 2015-05-07 21:24
■クラス再開!
at 2015-04-27 09:21
■4月クラスのご案内
at 2015-03-24 22:56

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

お酒・お茶
海外生活

画像一覧

■チーズパーティーその②

18日のチーズパーティーも無事終了いたしました。
本当にたくさんの方にご参加頂き嬉しく思います!

b0283434_11554128.jpg
b0283434_1156080.jpg


またいくつかチーズの写真を撮り忘れてしまい、全ては揃っていないのですが生徒様から送っていただく予定です♪

今回はより多くの種類、そして馴染みのあるものからそうでないものまで、タイプ別に9種類ご用意しました。

b0283434_120035.jpg
フレッシュタイプのリコッタに始まり、

b0283434_11531967.jpg
白カビのカマンベールのフォンデュ風、サンタンドレ、そしてウォッシュタイプのラングル。

この後はシェーブルにオリジナルのハーブソースがけ。そして牛乳製ゴーダと羊乳製ゴーダ。(写真撮り忘れ007.gif


b0283434_1251727.jpg
最後にブルーチーズ2種。世界三大ブルーチーズのひとつスティルトンと珍しい白カビ青カビのカンボゾーラです。


付け合せなどを上手に組み合わせればチーズばかりでも飽きずに楽しむことが出来ます。
b0283434_1285319.jpg


たかがチーズ。されどチーズ。美しくバランス良く盛り付ければそれはひとつのディナープレートです!
b0283434_12175396.jpg




少しでも多くの方にチーズの楽しさ、美味しさを知って頂くためにワインクラスではもちろん、これからもこのようなイベントを行いたいですね037.gif
[PR]
by avecduvin | 2013-11-21 12:11 | ■Avec du Vinクラス