毎日の暮らしをワインと共にちょっと素敵にしてみませんか♪ NYで少人数制ワインクラスをしています。お問い合わせはaitoavecduvin@gmail.comまで。


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■Bourgogne Blanc Les Setilles Olivier Leflaive 2010

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Bourgogne Blanc Les Setilles Olivier Leflaive 2010を開けました。
Puligny-Montrachetを代表するブルゴーニュの超有名造り手の一人Domaine Leflaive。その親族であるOlivier Leflaiveのブルゴーニュ広域白ワインです。
安い広域ワインとは言え、Pulignyの葡萄を70%、Meursault葡萄を30%という贅沢な造り。

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コルクは合成コルクです。

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価格:$16.99
品種/セパージュ: Chardonnay 100%
アルコール度数: 13%
カラー: 中くらいの濃さのレモンイエロー
アロマ: ややスモークした樽香。レモン、ライムの柑橘系の中に確かなミルキーさ。ヨーグルトというよりレモンタルトのような感じがしました。後味はグレープフルーツのような高めの酸と苦味が残ります。アフターもやや長め。
テイスティングコメント:実はブルゴーニュのシャルドネは久しぶりに飲みました。やはりアメリカのものより酸が立っていて、樽香もきつ過ぎない感じが好みです。あと1~2年熟成させても良いそうなので今買って置いておきたい一本です。この値段で買えるブルゴーニュの白としてはトップクラスにいいです。

評価:83点

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ただいまNYは大寒波に見舞われ日中でも氷点下11℃程度。赤ワインもいいですが温かい部屋で飲むキリっと冷えた白ワインも美味しいですよ037.gif
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by avecduvin | 2013-01-26 01:04 | ■ワイン(白) -フランス-