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毎日の暮らしをワインと共にちょっと素敵にしてみませんか♪ NYで少人数制ワインクラスをしています。お問い合わせはaitoavecduvin@gmail.comまで。


by Aya

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■In Situ Carmenere 2009

■In Situ Carmenere 2009_b0283434_13201981.jpg
In Situ Carmenere 2009を開けました。

これ、何で家にあるかは忘れてしまったのですが確か自分でお店で直接買ったような気がします。

■In Situ Carmenere 2009_b0283434_13194923.jpg
おそらく惹かれたポイントはこの輝かしき受賞シールの数々。
ただものによってはそんなにたいしたことのないコンテスト等も多々ある為、○○○Gold Medalなんてシールが張ってあっても必ずしも美味しいわけではないのでご注意を。
とは言えこれはさすがに3つも張ってあるだけあって期待大037.gif


■In Situ Carmenere 2009_b0283434_1322867.jpg
ずっと電動のコルクスクリューを使っていたのですが最近はもっぱらソムリエナイフで腕磨き中です。なかなかうまくなりませんが015.gif

■In Situ Carmenere 2009_b0283434_1325219.jpg
値段を調べたらかなり安かったのですがこれが目を見張る美味しさ!


価格:平均$10前後
品種/セパージュ: Carmenere
アルコール度数: 14%
カラー: 中心は濃く、ふちは赤みが強い。
アロマ: 赤果実系やチェリーのコンポートのような甘くてしっかりとした第一アロマ。後に心地よいヴァニラとミントの香りが鼻をくすぐり最後は清涼感を伴いスーっと抜けていく。
ここまでキレイなミント香は久しぶり!
テイスティングコメント:正直安チリワインという心構えで開けたのですが、期待を言い意味で大きく裏切った素晴らしいワインです。2009年というヴィンテージを感じさせないどっしりとした味わい。酸味や渋みを残さない甘めの後味が今の時期に飲むのにぴったりです。
この安さを考えると箱買い決定です065.gif

評価:90点
by avecduvin | 2012-12-12 13:38 | ■ワイン(赤) -南米-