毎日の暮らしをワインと共にちょっと素敵にしてみませんか♪ NYで少人数制ワインクラスをしています。お問い合わせはaitoavecduvin@gmail.comまで。


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■*Avec du Vin* ワインクラス

昨日は*Avec du Vin*自宅ワインサロンを開設して初めてのクラスでした。

何度もデモを繰り返し、資料も手直ししつつ丁寧に作成したので準備万端、、、と言いたいのですがやはり緊張はしました。

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クラスの流れはワインの基礎知識をまず最初に勉強し、次にその月のテーマについて詳しく説明、最後にテイスティングとなります。
毎回ワインに合わせた軽食とチーズもお出しします。

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普段ワインの飲み比べや味や香りの分析ってしない方が多いと思うので新鮮だったみたいです!

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生徒さんのお一人がクラスの様子を写真に撮ってくださいました♪

11月と12月のテーマはBordeaux(ボルドー)、ワインラバーなら誰でも一度は憧れる一大銘醸地です。
費用は初回ということで12月一杯まで$30です。
1月&2月はスパークリングワインをテーマとして詳しくやりたいと思います!

11月30日(金) 11:30AM~13:30PM 終了
12月5日(水) 11:30AM~13:30PM 若干の空きあり
12月15日(土)   2:30PM~4:30PM 満席
(※時間は2時間を予定していますが30分程度長引くことがあります)

週末クラスに人が集中するので16日(日)もしくは22日(土)に追加でクラスを増設するかもしれません。


 

クラスのお問い合わせは、ご予約はaitoavecduvin@gmail.comまで055.gif
よろしくお願いいたします。
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by avecduvin | 2012-12-02 00:43 | ■Avec du Vinクラス